ومن المطبوخات مطبوخ القسط ، والأفسنتين المذكور في القراباذين ، يشربه بدهن اللوز الحلو وزن درهمين ، ودهن الفستق وزن درهمين . وأقوى من ذلك ، أن يشربه بدهن الناردين . ودهن اللوز المرّ ، ودهن الخروع ، وأيضاً مطبوخ بهذه الصفة . ونسخته يؤخذ بزر رازيانج ، وبزر كرفس ، وأنيسون ، ومصطكي درهمين درهمين ، ومن قشور أصل الكرفس ، وقشور أصل الرازيانج عشرة عشرة ، ومن حشيش الغافت ، والأفسنتين الرومي خمسة خمسة ، ومن اللكّ ، وقصب الفريرة ، والقسط الحلو والمر ، والراوند ثلاثة ثلاثة ، ومن فقاح الإذخر أربعة ، يطبخ بأربعة أرطال ماء إلى أن يعود إلى النصف ، ويشرب منه كل يوم أربع أواق بدهن الفستق مقدار درهم ونصف ، دهن لوز حلو مقدار درهمين . وقد ينفعهم ، أن يضمّدوا بالأضمدة الحارة ، والمراهم الحارة ، مثل مرهم الأصطمحيقون ، وضمّاد فيلغريوس ، أو ضمّاد إكليل الملك ، والأضمدة المتخذة من مثل القسط ، والمر ، والسنبل ، والناردين الرومي ، والوجّ ، والحلبة ، والحلتيت ونحو ذلك . وهذا الضماد مجرب لذلك ، ونسخته : يؤخذ أشنه ، أمبر باريس ، مصطكي ، إكليل الملك ، سنبل ، أصول السوسن الأسمانجوني ، ورد بالسوية ، يهرى في دهن المصطكي طبخاً ، ويضمد به غدوة وعشية ، وهو فاتر فإنه نافع جداً . وأيضاً ضمّاد جيد : يؤخذ فقاح الإذخر ، وحب البان ، ومصطكي ، وقردما ، وحماما ، من كل واحد ثلاث درخميات ، صبر ، وحشيش الأفسنتين ، وفقاح ، من كل واحد ست درخميات ، سنبل الطيب ، وسليخة ، من كل واحد درخميان ، إيرسما ، وورق المرزنجوش ، من كل واحد ثمان درخميات ، أشق أربعة وعشرين درخمي ، صمغ البطم ، كندر ، وصمغ البطم من كل واحد اثنا عشر درخمي ، شمع رطل ونصف ، دهن الحناء قدر العجن . أخرى : يؤخذ حماما أوقية ، حب البلسان ، مثل ، قردمانا ، حناء ، مرّ ، كند ، زعفران من كل واحد أوقية ونصف ، سنبل شامي أوقيتان ، صمغ البطم ستّ أواق ، يحل الكندر ، والمقل في شراب ، ويحلّ الزعفران فيه ، ويداف صمغ البطم في الناردين ، وتسحق الأدوية اليابسة ، وتخلط بدهن الناردين والشراب ، ويلقى عليها قليل شمع وتستعمل ضمّاداً . وأيضاً : يؤخذ السفرجل ، ودقيق الشعير ، وشمع ، ومخ العجل ، ودهن الأفسنتين ، والورد ، والحنّاء ، والسنبل ، والزعفران ، والأسارون ، والايرسا ، والقرنفل ، والأشق ، والمصطكي ، وعلك الأنباط ، وتقدر الحار والبارد منها بقدر الحاجة ، ويتخذ مرهماً . في تغذيتهم : وأما الأغذية ، فليتناول لباب الخبز الحار ، والمثرود في الشراب ، والمثرود في الخنديقون ، واللحوم الخفيفة من لحوم العصافير والقنابر ، والدجاج ، والحجل ، وبطون الأوز ، وخصوصاً جميع ذلك مشوياً ، والقلايا الباردة ، والكرنب المطبوخ في الماء ثلاث